Muffins mit Schokostückchen

Muffins mit Schokostückchen

Muffins sind eine köstliche Nachspeise. Das Rezept für Muffins mit Schokostückchen zeigt Ihnen, wie Sie Muffins mit Schokoladenstückchen zubereiten, die saftig und fluffig sind. Es ist das perfekte Rezept für alle, die Desserts mögen, denn es enthält sowohl süße als auch salzige Geschmacksrichtungen. Diese Muffins enthalten außerdem eine beeindruckende Menge an Eiweiß, was sie zu einem perfekten Frühstück macht; sie sind nicht nur zum Nachtisch geeignet! Sie können diese Muffins mit anderen Zutaten oder Belägen, wie Beeren oder Nüssen, verfeinern.

Bestseller Nr. 1
wenco Premium 12-er Muffinform, Antihaftbeschichtete Backform, Spülmaschinengeeignet, Schwarz, Aluminium
  • Backblech mit 12 Mulden zum Backen von süßen oder herzhaften Muffins, Cup Cakes und anderen Backwaren, Ideale Passform für...
  • Spezielle Antihaftbeschichtung zum Backen mit wenig Öl, Fett oder Butter, Einfaches Herauslösen des Backguts aus der Form
  • Stabile Stahlqualität mit hochwertiger Beschichtung für optimale Backergebnisse, Hitzebeständiges Material für langen...
Bestseller Nr. 2
Bestseller Nr. 4
200 Stück muffinförmchen papier cupcake formen Regenbogen Papier muffinform für Dessert Hochzeit Geburtstag Party
  • Materialien Materialien in Lebensmittelqualität: Muffinförmchen papier ist wegwerfbar und mit Soja-Tinte in...
  • Größeres Fassungsvermögen: 200 bunte muffinförmchen papier Bodendurchmesser 5 cm, Oberdurchmesser 7 cm, Höhe 3,5 cm ist...
  • Einfach zu bedienen: Keine exquisiten Glasmalereien oder Hüte erforderlich, dekorieren Sie den Kuchen einfach mit einem...
Bestseller Nr. 5
Bestseller Nr. 6
600 Stück Muffinförmchen Papier, Muffins Backförmchen, Cupcake Regenbogen Papier Fällen Liners Wrapper, für Backen, Dessert, Party, Geburtstag, Hochzeit
  • 【Hervorragendes Material】 Diese Muffin Förmchen bestehen aus hochwertigem Lebensmittelpapier, das ungiftig, nicht...
  • 【Praktisches Design】 Diese Pralinenförmchen sind praktisch und umweltfreundlich. Die Einweg-Kuchenformen müssen keine...
  • 【Auffälliges Design】 Das Kuchenpapier für Kuchenbecher hat 6 wunderschöne Stile, damit Ihr Kuchen attraktiver...
Bestseller Nr. 7
Bestseller Nr. 8
Muffins Papierförmchen - Vaktop 160 Stück Muffinform Papier, Cupcake Formen Papier Regenbogenfarbe, Cupcake Backbecher - für Backen, Dessert, Hochzeit, Geburtstag, Party
  • 【SICHERHEITS MATERIAL】Diese muffins papierförmchen bestehen aus Lebensmittelpapier, abbaubar und umweltfreundlich....
  • 【8 FARBENFROHE STILE】Es stehen insgesamt 8 Stile zur Auswahl, Wie zum Beispiel: Herzen, Buchstaben, kleine Blumen,...
  • 【EINFACHE VERWENDUNG】Es kann direkt in den Ofen gestellt werden, es werden keine Cupcake-Formen benötigt. Einweg Muffins...

Muffins mit Schokostückchen Rezept


Zubereitung:
20 min
Backzeit: 20 min
Gesamtzeit: 40 min

Zutaten für 12 Portionen

  • 250 g Butter (weich)
  • 200 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 4 Stk Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Pk Backpulver
  • 220 g Schokotropfen
  • 120 ml Milch

Für die Form

  • 1 EL Öl oder Muffinförmchen

Zubereitung

  1. In einer Schüssel die Eier schaumig rühren, dann Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker mit dem Mixer gut verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist. Milch hinzufügen und weiter mixen.
  2. In einer Schüssel die Eier schaumig rühren. Dann Butter, Zucker und Vanille mit dem Mixer zu einer cremigen Masse verrühren. Zuletzt die Milch zugeben und 3 Minuten lang auf höchster Stufe weiterrühren.
  3. Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen und mit einem Holzlöffel in den Teig einrühren, bis eine gute Mischung entstanden ist.
  4. Fügen Sie die Schokostückchen zum Teig hinzu und mischen Sie sie gut. Den Teig gleichmäßig in jede Form gießen und im vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang goldgelb backen.
  5. Nachdem die Muffins abgekühlt sind, bestreuen Sie sie mit Staubzucker.

Tipp:

Um die perfekten Muffins zu backen, sollten Sie eine hochwertige Metallform verwenden, die zu zwei Dritteln gefüllt ist. Um sicherzugehen, dass sie fertig sind, können Sie die Stäbchenprobe machen – wenn kein Teig mehr daran kleben bleibt, ist der Muffin fertig!

Durchschnittliche Bewertung 4.8 / 5. Anzahl Bewertungen: 22

☆ zum Bestseller Nr. 1 ☆